元旦、春节即将来临,为做好“两节”市场供应,省商务厅今日要求流通企业积极备货,重点组织肉、菜、糖、蛋、水产品等生活必需品货源,确保供应不出现断档、脱销。两节前后,全省将启动城市生活必需品日报告制度,并启动猪、牛、羊肉等省级储备,保证价格平稳。
省商务厅要求,各地商务部门要及时掌握本地区重要副食品储备情况。节日期间,各地商业街区、大中型零售企业、餐饮服务企业都要美化店堂,适当延长营业时间。另外,从现在起,全省还将集中开展一次食品清仓查库活动,同时开展酒类、肉类市场专项检查。